2013年2月4日月曜日

PERMANENT



福岡発、新マガジン「PERMANENT」

「つくる、たべる、かんがえる」
食卓から見える景色から、あらためて
「たべること」について考えてみたいと思います。(あとがき抜粋)


長崎書店さんでは、店頭のディスプレーと
店内に特別コーナーを作ってあり、力入ってます。

21世紀の新しい暮らしは、ていねいに暮らすことなのかもしれません。
それは、けしてノスタルジーではなく、
新しいライフスタイルなんじゃないかなという
気がしています。

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